グリーンティーは、有害な腸内細菌叢を減少する一方で有益な腸内細菌叢を増やす為、そして、パワフルな抗炎症性作用はもとより、ガンの予防、又喫煙者や非喫煙者を問わず、酸化ダメージの減少を助ける為に使用されています。グリーンティーは、1回分の用量でドラマティックにアンチオキシダントレベルを高める事がわかっています。そして、善玉コレステロールの維持、ガン細胞死滅の促進、さらには虫歯の形成の阻害効果などが知られています。人々がグリーンティーを摂る主な理由に一つに、体重減少に関する証明された効果の恩恵にあずかりたいというのがあります。