リサーチによると大豆製品は、食事に優れた付加価値をもたらすとの事です。東洋文化圏においては、大豆が豊富な食事を伝統的に消費している為、ある病気の発生率が著しく低い値となっています。一方、動物性脂肪の多い食事を消費する西欧文化圏においては、肥満はもとより、ある病気の発生率が高くなっています。リサーチはまだ進行中ですが、研究者は天然大豆に含まれているイソフラボンがヘルスベネフィットの元になっていると考えています。

イソフラボンは、特に大豆に豊富に含まれている天然に存在する植物成分です。ゲニステイン、ダイゼイン、グリシティンは、大豆に見つかる主要なイソフラボンです。NOW社のエキストラストレングス・ソイイソフラボン・Vキャップは、プロプライエタリなプロセスを通じて抽出されている為、他社のイソフラボン製品をはるかに超えるポテンシーを持つゲニステインを豊富に含んでいます。